Une consommation régulière de café peut être nocive pour les jeunes adultes souffrant d'hypertension (tension artérielle systolique de 140 à 159 mm Hg ; tension artérielle diastolique de 90 à 99 mm Hg). C'est la conclusion d'une étude italienne présentée lors du congrès de la Société européenne de cardiologie (European Society of Cardiology, ESC), à Londres au Royaume-Uni. L'étude a porté sur 1 201 personnes, âgées de 18 à 45 ans. Une consommation de café importante (plus de 3 tasses par jour) ou modérée (jusqu'à 3 tasses par jour) sont des facteurs prédictifs d'un événement cardiovasculaire, indépendamment des autres facteurs de risque.