L'arrêt du tabagisme, une activité physique régulière, une alimentation saine réduisent le risque d'infarctus mais le rôle de l'hygiène buccodentaire n'a pas été évoqué. Lors du dernier congrès américain de cardiologie, le Dr Zu-Yin Chen a comparé 2 groupes de 50 000 sujets appariés en âge, sexe, facteurs de risque cardiovasculaire (en particulier diabète, hypertension, dyslipidémie) ayant ou n'ayant pas subi un détartrage dentaire. Il montre que le recours à un détartrage dentaire était associé à une diminution significative des infarctus, des accidents vasculaires ischémiques et des événements cardiovasculaires dans leur globalité.